卡馬爾格鹽之花

商品描述

鹽花是因風對海水的蒸發，在鹽沼表面所形成的白色結晶薄層（鹽露頭）。鹽花「fleur de sel」乃肇因於海、陽光和米斯特拉爾風的作用。

它產自位於法國南部的地中海和卡馬格之間、未受破壞並蘊含生物多樣性的地理條件與天然環境。此品種不適合鹽磨機。鹽花含有更豐富的礦物質、鈣和鎂，並且比其他鹽具有更溫和醇厚的味道。它能夠調動出充滿陽光的美食中所有的溫和風味。

規格說明

淨重﹔120克

產地﹔法國

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